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看了網(wǎng)上說，燉骨頭湯最好用冷水燉，那凍過的骨頭也是嗎
靈壽縣中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 中醫(yī)綜合科
主治疾病：婦產(chǎn)科:孕期保健,婦科炎癥,月經(jīng)不調(diào),子宮肌瘤,產(chǎn)后風(fēng)濕等,內(nèi)科：減肥,中風(fēng)后遺癥,強(qiáng)直性脊柱炎,面癱,失眠,頭疼, 呃逆,手足麻木,中醫(yī)：內(nèi)科雜癥,中醫(yī)養(yǎng)生 ,以及急慢性運(yùn)動損傷,軟組織損,頸肩腰背
ask_Heyojw
看了網(wǎng)上說，燉骨頭湯最好用冷水燉，那凍過的骨頭也是嗎
ask_Heyojw
一般骨頭拿回來都用開水抄一遍才燉呢
安文靜
要用涼水超
ask_Heyojw
那是不是用涼水燉好
安文靜
用涼水超后，可以用熱水頓
ask_Heyojw
為什么呢
安文靜
涼水放進(jìn)去超，能把瘀血炒出來，直接放熱水里，外面一下緊住了，臟血就出不來了
ask_Heyojw
好的，謝謝
安文靜
不客氣，希望能幫到你
安文靜
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