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蒼術(shù)和白術(shù)的區(qū)別

更新時間:2025-07-02 17:06:20

蒼術(shù)和白術(shù)在來源、外觀、氣味、功效、炮制方法等方面存在不同。在使用時需遵循醫(yī)生的建議,切勿私自用藥。

1. 來源:蒼術(shù)為菊科植物茅蒼術(shù)或北蒼術(shù)的干燥根莖。白術(shù)為菊科植物白術(shù)的干燥根莖。

2. 外觀:蒼術(shù)呈不規(guī)則連珠狀或結(jié)節(jié)狀圓柱形,表面灰棕色,有皺紋、橫曲紋及殘留須根,頂端具莖痕或殘留莖基。白術(shù)呈不規(guī)則團(tuán)塊狀或拳狀,表面灰黃色或灰棕色,有瘤狀突起及斷續(xù)的縱皺和溝紋,頂端有殘留莖基和芽痕。

3. 氣味:蒼術(shù)氣香特異,味微甘、辛、苦。白術(shù)氣清香,味甘、微辛,嚼之略帶黏性。

4. 功效:蒼術(shù)具有燥濕健脾、祛風(fēng)散寒、明目之效,常用于濕阻中焦、脘腹脹滿、泄瀉、水腫、風(fēng)濕痹痛等。白術(shù)能健脾益氣、燥濕利水、止汗、安胎,多用于脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫、自汗、胎動不安。

5. 炮制方法:蒼術(shù)常見炮制方法有生蒼術(shù)、麩炒蒼術(shù)。白術(shù)常見炮制方法有生白術(shù)、土炒白術(shù)、麩炒白術(shù) 。

在使用蒼術(shù)和白術(shù)時,應(yīng)依據(jù)自身具體情況合理選用。由于二者功效有別,自行用藥可能無法達(dá)到預(yù)期效果,甚至引發(fā)不良反應(yīng)。若有藥用需求,務(wù)必咨詢專業(yè)醫(yī)生,遵循醫(yī)生指導(dǎo)使用,以確保用藥安全、有效。

審編醫(yī)生
王海泉中醫(yī)綜合科 主任醫(yī)師 醫(yī)院:山東省立醫(yī)院

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