慢性腎炎患者飲食需注意控制蛋白質(zhì)、鹽分、磷、鉀的攝入以及水分?jǐn)z入等。
1. 控制蛋白質(zhì)攝入：應(yīng)根據(jù)腎功能情況調(diào)整蛋白質(zhì)攝入量，一般以優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食為主，如瘦肉、魚類、蛋類、奶類等，既能滿足身體對必需氨基酸的需求，又可減少腎臟負(fù)擔(dān)，避免過多攝入植物蛋白，如豆類及其制品。
2. 控制鹽分?jǐn)z入：嚴(yán)格限制鹽的攝入，每日不超過 3 克，減少高鹽食物，如咸魚、腌肉、咸菜等，過量鹽分會加重水腫和高血壓，不利于病情控制。
3. 控制磷攝入：減少高磷食物攝入，像動物內(nèi)臟、海鮮、堅果等，高磷血癥會加速腎臟疾病進(jìn)展，控制磷攝入有助于延緩病情惡化。
4. 控制鉀攝入：腎功能不全時，腎臟排鉀能力下降，要避免高鉀食物，如香蕉、橙子、土豆、菠菜等，以防血鉀升高引發(fā)心律失常等嚴(yán)重并發(fā)癥。
5. 控制水分?jǐn)z入：水腫明顯或尿量減少時，需嚴(yán)格控制水分?jǐn)z入，根據(jù)尿量及水腫程度調(diào)整，過多水分?jǐn)z入會加重水腫。
慢性腎炎患者日常要養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，定時定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食。同時，要定期復(fù)查，根據(jù)病情變化在醫(yī)生指導(dǎo)下及時調(diào)整飲食方案，積極配合治療，以穩(wěn)定病情、延緩腎功能惡化。
