慢性腎炎患者飲食需注意控制蛋白質(zhì)、鹽分、磷、鉀的攝入，以及水分補(bǔ)充等。
1. 控制蛋白質(zhì)攝入：應(yīng)根據(jù)腎功能情況調(diào)整蛋白質(zhì)攝入量，一般以優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食為主，如瘦肉、魚類、蛋類、奶類等，既能滿足身體對(duì)必需氨基酸的需求，又可減少腎臟負(fù)擔(dān)，避免過多攝入植物蛋白，如豆類及其制品。
2. 限制鹽分?jǐn)z入：過多的鹽分會(huì)加重水腫和高血壓癥狀，患者應(yīng)嚴(yán)格控制鹽的攝入量，每日不超過3克，避免食用咸魚、腌肉、咸菜等高鹽食物。
3. 控制磷攝入：高磷飲食會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，應(yīng)避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、堅(jiān)果等高磷食物，可選擇一些低磷的食物，如蘋果、梨、冬瓜等。
4. 控制鉀攝入：腎功能受損時(shí)，鉀排泄可能出現(xiàn)障礙，易導(dǎo)致高鉀血癥，要避免食用香蕉、橙子、土豆、菠菜等高鉀食物，以防血鉀升高引發(fā)心律失常等嚴(yán)重后果。
5. 合理補(bǔ)充水分：若患者沒有明顯水腫、少尿等情況，可適量飲水，維持身體正常代謝；若存在水腫或尿量減少，則需根據(jù)尿量嚴(yán)格控制水分?jǐn)z入，防止加重水腫。
慢性腎炎患者日常要養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，定時(shí)定量進(jìn)食，避免暴飲暴食。同時(shí)，要定期復(fù)查腎功能等指標(biāo)，根據(jù)病情變化及時(shí)調(diào)整飲食方案，嚴(yán)格遵醫(yī)囑執(zhí)行各項(xiàng)飲食要求，以更好地控制病情發(fā)展。
