人感染禽流感的營養(yǎng)支持有能量補充、蛋白質(zhì)攝入、維生素供給、礦物質(zhì)補充、水分補充等。
1. 能量補充：為維持身體正常運轉(zhuǎn)及對抗疾病，需保證充足能量。可通過攝入谷類、薯類等主食獲取碳水化合物，這是能量主要來源。適當增加米飯、面條等攝入量，為身體提供能量支持恢復。
2. 蛋白質(zhì)攝入：蛋白質(zhì)是修復和增強身體組織的關鍵。選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類及豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白食物，有助于增強免疫力，促進身體康復。
3. 維生素供給：多種維生素對身體恢復有重要作用。多吃新鮮蔬果，如橙子、草莓、菠菜、西蘭花等，可補充維生素C、維生素E等抗氧化維生素，增強抵抗力；胡蘿卜、動物肝臟等富含維生素A，對呼吸道黏膜修復有益。
4. 礦物質(zhì)補充：適量攝入礦物質(zhì)維持身體正常生理功能。牛奶、豆制品富含鈣；香蕉、土豆等含鉀豐富；可根據(jù)身體狀況合理選擇食物補充礦物質(zhì)。
5. 水分補充：保證充足水分攝入，利于新陳代謝和廢物排出。多喝溫開水，也可適量飲用淡鹽水、果汁等，維持身體水平衡。
人感染禽流感后，在積極治療同時，應注重營養(yǎng)均衡全面。根據(jù)自身身體狀況合理安排飲食，確保各類營養(yǎng)物質(zhì)充足攝入。若有特殊飲食需求或疑問，應咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師，遵循專業(yè)建議調(diào)整飲食，助力身體早日康復。
