人參片與西洋參片在來(lái)源、外觀、氣味、功效、服用方法上存在不同。
1. 來(lái)源:人參片由五加科植物人參的根切片制成,人參多生長(zhǎng)于中國(guó)東北等地;西洋參片來(lái)源于五加科植物西洋參的根切片,西洋參原產(chǎn)于加拿大、美國(guó)等地。
2. 外觀:人參片通常呈黃白色,質(zhì)地較硬,表面可能有縱皺紋;西洋參片顏色相對(duì)較淡,多為白色或類(lèi)白色,質(zhì)地較脆。
3. 氣味:人參片聞起來(lái)氣味較濃郁,有一股特殊的參香味;西洋參片氣味相對(duì)較淡,參香味沒(méi)有人參片濃烈。
4. 功效:人參片性溫,具有大補(bǔ)元?dú)狻?fù)脈固脫、補(bǔ)脾益肺等功效;西洋參片性涼,能補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津。
5. 服用方法:人參片適合燉煮后食用,也可用來(lái)泡酒;西洋參片可直接含服,也能用來(lái)泡水飲用。
日常使用人參片與西洋參片時(shí),要依據(jù)自身的體質(zhì)狀況來(lái)選擇。若體質(zhì)偏寒,可適當(dāng)選用人參片;體質(zhì)偏熱,則更適合西洋參片。但無(wú)論是哪種,都不宜過(guò)量服用,若有特殊健康狀況或正在服藥,使用前最好咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫(yī)生的建議 。