喝牛奶、吃面食、喝蜂蜜水、吃水果、服用藥物等。
1. 喝牛奶：牛奶中的蛋白質(zhì)可以與辣椒中的辣椒素相結(jié)合，從而緩解辣椒素對胃黏膜的刺激，減輕胃燒的感覺。建議選擇純牛奶，飲用時(shí)盡量小口慢咽，讓牛奶在胃內(nèi)充分發(fā)揮作用。
2. 吃面食：面食屬于堿性食物，能夠中和胃酸，減輕胃酸對胃黏膜的刺激，進(jìn)而緩解胃燒癥狀?？梢赃x擇吃一些饅頭、面條等，尤其是饅頭，可適量多吃一點(diǎn)。
3. 喝蜂蜜水：蜂蜜有調(diào)節(jié)胃酸分泌的作用，飯前一個(gè)半小時(shí)左右飲用蜂蜜水，可抑制胃酸的分泌，從而緩解因吃多辣椒導(dǎo)致的胃燒。用溫水沖調(diào)蜂蜜為宜，水溫不宜過高。
4. 吃水果：像香蕉等水果，具有一定的保護(hù)胃黏膜作用。香蕉在胃內(nèi)可轉(zhuǎn)化為一種具有保護(hù)作用的黏液層，有助于緩解胃燒不適?？蛇m量吃1 - 2根香蕉。
5. 服用藥物：若胃燒癥狀較為嚴(yán)重，可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用藥物。如鋁碳酸鎂等胃黏膜保護(hù)劑，能中和胃酸，緩解胃燒；奧美拉唑等抑酸劑，可抑制胃酸分泌，減輕胃酸對胃黏膜的刺激。
日常飲食中，應(yīng)注意合理攝入辣椒，避免過量食用。若經(jīng)常出現(xiàn)吃辣椒后胃燒等不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)檢查，明確胃部情況，并嚴(yán)格遵醫(yī)囑進(jìn)行治療和調(diào)理。
