有機(jī)奶和普通奶在奶源、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)成分、價(jià)格、口感等方面存在不同 。
1. 奶源：有機(jī)奶的奶源來自食用天然草料、未使用激素和抗生素的有機(jī)奶牛；普通奶的奶源來自常規(guī)飼養(yǎng)、可能使用激素和抗生素以提高產(chǎn)量和預(yù)防疾病的奶牛。
2. 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)：有機(jī)奶生產(chǎn)過程要求嚴(yán)格，遵循有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用化肥、農(nóng)藥、轉(zhuǎn)基因技術(shù)等；普通奶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)寬松，允許使用一些化學(xué)合成物質(zhì)和常規(guī)養(yǎng)殖方法。
3. 營(yíng)養(yǎng)成分：有機(jī)奶在某些營(yíng)養(yǎng)成分上可能更具優(yōu)勢(shì)，如含有較多的維生素A、維生素E、共軛亞油酸等；普通奶營(yíng)養(yǎng)成分含量因飼養(yǎng)方式和品種不同有所差異，但總體上相對(duì)有機(jī)奶沒有明顯優(yōu)勢(shì)。
4. 價(jià)格：由于有機(jī)奶生產(chǎn)過程嚴(yán)格、成本較高，其價(jià)格通常比普通奶貴；普通奶因生產(chǎn)規(guī)模大、成本低，價(jià)格相對(duì)親民。
5. 口感：有機(jī)奶口感相對(duì)更醇厚、香濃；普通奶口感因品牌和產(chǎn)品不同有所差異，有的較為清淡。
在日常選擇中，可根據(jù)自身需求和經(jīng)濟(jì)狀況來挑選。若追求高品質(zhì)、更天然的奶制品，且經(jīng)濟(jì)條件允許，有機(jī)奶是不錯(cuò)的選擇；若注重性價(jià)比，普通奶也能滿足基本營(yíng)養(yǎng)需求。但無(wú)論選擇哪種，都要確保從正規(guī)渠道購(gòu)買，保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全。
