一般來說，血脂高可以適量吃巧克力。
巧克力的主要成分可可豆含有多種有益成分，如可可堿、咖啡因以及類黃酮等。其中類黃酮具有抗氧化作用，能夠幫助改善血管內(nèi)皮功能，促進(jìn)血液循環(huán)，一定程度上對(duì)心血管健康有益。不過，巧克力的種類繁多，不同類型巧克力對(duì)血脂的影響存在差異。黑巧克力通?？煽珊枯^高，糖分和脂肪含量相對(duì)較低，適量食用不太容易引起血脂升高，反而可能因其中的有益成分對(duì)血脂產(chǎn)生積極影響。而牛奶巧克力和白巧克力往往添加了較多的糖和奶制品脂肪，過量食用可能會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過多，進(jìn)而使血脂升高。
血脂高人群在選擇巧克力時(shí)，應(yīng)優(yōu)先挑選可可含量高、糖分低的黑巧克力。同時(shí)，即便食用黑巧克力也要注意控制量，因?yàn)榍煽肆崃枯^高，過多食用同樣會(huì)帶來體重增加、血脂波動(dòng)等問題。
血脂高人群在日常生活中，除了合理選擇巧克力這類食物外，還應(yīng)保持均衡的飲食結(jié)構(gòu)，多吃蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纖維的食物，減少高脂肪、高糖食物的攝入。并且要適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，定期監(jiān)測(cè)血脂，根據(jù)自身情況遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行綜合管理。
