痛風(fēng)患者不能吃高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉類、豆類、菌類等。
1.動(dòng)物內(nèi)臟：動(dòng)物肝臟、腎臟、心臟等動(dòng)物內(nèi)臟含有極高的嘌呤成分，食用后會(huì)在體內(nèi)迅速分解產(chǎn)生大量尿酸，極大增加血液中尿酸濃度，加重痛風(fēng)患者病情，易誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，所以痛風(fēng)患者應(yīng)嚴(yán)格避免食用。
2.海鮮：蝦、蟹、貝類等海鮮同樣富含嘌呤物質(zhì)，進(jìn)入人體后經(jīng)代謝會(huì)轉(zhuǎn)化為尿酸，過多攝入會(huì)使尿酸生成過多，超出人體代謝能力，導(dǎo)致尿酸在關(guān)節(jié)等部位沉積，引發(fā)痛風(fēng)疼痛，痛風(fēng)患者需遠(yuǎn)離此類海鮮。
3.肉類：豬肉、牛肉、羊肉等常見肉類含有一定量嘌呤，過量食用會(huì)使尿酸水平上升，不利于痛風(fēng)病情控制，痛風(fēng)患者要控制肉類攝入量，盡量選擇低嘌呤肉類并注意烹飪方式。
4.豆類：黃豆、綠豆等豆類及豆制品，像豆腐、豆?jié){等，含有較多嘌呤，食用后可能引起尿酸波動(dòng)，痛風(fēng)患者食用時(shí)需謹(jǐn)慎，可少量食用經(jīng)過加工處理后嘌呤含量降低的豆制品。
5.菌類：香菇、蘑菇等菌類食材嘌呤含量也不低，食用后會(huì)增加體內(nèi)尿酸負(fù)擔(dān)，不利于痛風(fēng)癥狀緩解和病情穩(wěn)定，痛風(fēng)患者應(yīng)減少菌類食物攝入。
痛風(fēng)患者日常要嚴(yán)格把控飲食，減少高嘌呤食物攝取，多吃蔬菜、水果、多喝水促進(jìn)尿酸排泄。同時(shí)要規(guī)律作息、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，定期復(fù)查尿酸，根據(jù)身體狀況調(diào)整飲食和治療方案，若有不適及時(shí)就醫(yī)遵循醫(yī)生建議。
