傷口感染可通過攝入富含蛋白質(zhì)、維生素 C、鋅元素、脂肪酸、菌類等食物來促進恢復(fù)。
1.富含蛋白質(zhì)的食物：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)的重要營養(yǎng)物質(zhì)，能增強機體抵抗力，助力傷口愈合。常見的有瘦肉，其富含多種人體必需氨基酸；魚類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)且脂肪含量低，易于消化吸收；蛋類含有人體所需的多種營養(yǎng)成分，是補充蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)選擇；豆類及其制品同樣富含植物蛋白，可為身體提供修復(fù)所需能量。
2.富含維生素C的食物：維生素C具有抗氧化作用，能促進膠原蛋白合成，利于傷口愈合。柑橘類水果如橙子、檸檬等富含大量維生素C；草莓色澤鮮艷、味道甜美，維生素C含量也較為豐富；獼猴桃被譽為維生素C之王，能為傷口恢復(fù)提供充足的維生素C；青椒也是維生素C的良好來源，在日常飲食中可適當增加攝入。
3.富含鋅元素的食物：鋅元素能參與體內(nèi)多種酶的合成，對傷口愈合和免疫功能有重要影響。生蠔是含鋅量較高的食物之一；堅果如杏仁、核桃等不僅富含鋅，還含有其他營養(yǎng)物質(zhì)；動物肝臟含有豐富的鋅及其他礦物質(zhì)；粗糧中也含有一定量的鋅元素，適當食用有助于傷口恢復(fù)。
4.富含脂肪酸的食物：脂肪酸對維持身體正常生理功能有重要作用，有助于增強免疫力。深海魚如三文魚、鱈魚等富含不飽和脂肪酸；橄欖油富含單不飽和脂肪酸，可用于烹飪，為身體補充有益脂肪酸。
5.菌類食物：部分菌類食物具有增強免疫力的作用，能幫助身體抵抗感染。香菇味道鮮美，含有多種營養(yǎng)成分，可提高機體免疫力；木耳富含膳食纖維和多種礦物質(zhì)，對身體恢復(fù)有益；平菇也是常見的菌類，可在日常飲食中適當食用。
在傷口感染期間，除了注意飲食，還應(yīng)保持傷口清潔干燥，避免沾水和二次受傷。同時，要遵循醫(yī)生的建議，按時服藥和更換敷料，若傷口情況惡化或長時間未愈合，需及時就醫(yī)。
