夏季炎熱時(shí)可選擇的防暑茶飲有綠豆湯、酸梅湯、藿香正氣茶、薄荷茶、金銀花茶等。
1. 綠豆湯:綠豆味甘、性涼,有清熱解毒、消暑利水的功效。將綠豆洗凈,加適量水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉至綠豆開花,可根據(jù)個(gè)人口味添加適量冰糖調(diào)味。常飲能有效預(yù)防中暑,緩解夏季炎熱帶來(lái)的不適。
2. 酸梅湯:由烏梅、山楂、陳皮、甘草等原料熬制而成。烏梅斂肺澀腸、生津止渴,山楂消食化積、活血化瘀,陳皮理氣健脾,甘草調(diào)和諸味。將這些原料按一定比例搭配,加水熬煮,加入冰糖和桂花,酸甜可口,既能防暑降溫,又能開胃消食。
3. 藿香正氣茶:藿香具有芳香化濕、解表散寒的作用。取適量藿香,用開水沖泡,燜泡片刻后即可飲用。對(duì)于夏季外感風(fēng)寒、內(nèi)傷濕滯引起的頭暈、惡心、嘔吐等中暑癥狀有較好的緩解作用。
4. 薄荷茶:薄荷性涼,有疏散風(fēng)熱、清利頭目、利咽透疹等功效。用新鮮薄荷或干薄荷沖泡,其清涼的口感能提神醒腦,驅(qū)散暑氣,使人在炎熱夏日保持清爽。
5. 金銀花茶:金銀花性寒,味甘,有清熱解毒、疏散風(fēng)熱之效。以金銀花為原料,用沸水沖泡,可清熱解毒,預(yù)防夏季常見(jiàn)的風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛等,是夏季防暑的佳品。
在飲用這些防暑茶飲時(shí),要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)適量飲用。體質(zhì)虛寒者不宜過(guò)量飲用寒性茶飲。若中暑癥狀較為嚴(yán)重,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療,不可單純依賴茶飲緩解癥狀。