腎炎患者平時可選擇新鮮蔬菜、優(yōu)質蛋白食物、富含維生素水果、低鉀食物、低磷食物等。
1. 新鮮蔬菜：如冬瓜、黃瓜、白菜、西蘭花等，富含多種維生素和膳食纖維，有助于維持身體正常代謝，冬瓜還具有一定利水作用，對減輕水腫有幫助，且蔬菜熱量低，適合腎炎患者日常食用，可補充營養(yǎng)又不會增加腎臟負擔。
2. 優(yōu)質蛋白食物：像牛奶、雞蛋、魚肉等，這些食物含有人體必需的氨基酸，且生物利用率高，能為身體提供必要的蛋白質，滿足身體需求，同時又不過多增加腎臟排泄蛋白的壓力，有利于維持身體正常生理功能。
3. 富含維生素水果：例如蘋果、橙子、草莓等，含有豐富的維生素C、維生素E等抗氧化物質，能增強機體免疫力，有助于抵抗疾病，對腎炎患者身體恢復有益，不過要根據(jù)腎功能情況控制攝入量。
4. 低鉀食物：南瓜、梨、胡蘿卜等屬于低鉀食物，腎炎患者腎功能受損時，鉀排泄可能出現(xiàn)異常，過多攝入高鉀食物易引發(fā)高鉀血癥，選擇低鉀食物可避免血鉀異常升高帶來的風險。
5. 低磷食物：如紅薯、土豆等，腎臟排泄磷功能下降時，過多磷攝入會導致血磷升高，影響鈣吸收等，低磷食物可減少磷的攝入，利于維持體內(nèi)鈣磷平衡。
腎炎患者飲食需特別注意，要根據(jù)自身腎功能情況合理選擇食物。日常應保持飲食均衡、清淡，避免食用過咸、油膩、辛辣等刺激性食物。同時，要定期復查，根據(jù)病情變化及時調(diào)整飲食結構，嚴格遵循醫(yī)生的建議，以更好地控制病情，促進身體康復 。
