吃海螺中毒癥狀包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈等。
1. 惡心：食用有毒海螺后，消化系統(tǒng)首先受到刺激，胃部會產(chǎn)生強烈的不適感，引發(fā)惡心的感覺，這是身體對有毒物質(zhì)的一種自我保護反應(yīng)，試圖通過嘔吐排出有害物質(zhì)。
2. 嘔吐：惡心感加劇后往往會出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象，將胃內(nèi)的食物及部分消化液吐出，以減少有毒物質(zhì)在體內(nèi)的留存，嘔吐物通常為胃內(nèi)容物。
3. 腹痛：海螺中的毒素會刺激胃腸道黏膜，導致胃腸道平滑肌痙攣，進而引發(fā)腹痛癥狀，疼痛程度因人而異，可為隱痛、脹痛或絞痛。
4. 腹瀉：毒素影響腸道正常的吸收和分泌功能，使腸道蠕動加快，水分吸收減少，從而出現(xiàn)腹瀉癥狀，大便多為稀便或水樣便。
5. 頭暈：部分海螺毒素可能會影響神經(jīng)系統(tǒng)，導致腦部供血或神經(jīng)傳導異常，進而使人出現(xiàn)頭暈的癥狀，嚴重時可能會影響平衡感和正?；顒?。
在日常生活中，食用海螺時要選擇新鮮、來源可靠的海螺，并確保烹飪熟透。一旦食用后出現(xiàn)上述不適癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，積極配合醫(yī)生進行檢查和治療，避免延誤病情，損害身體健康。
