維生素B是一個大家族，包含多種B族維生素成員，維生素B2是其中之一，二者在概念范圍、生理功能、食物來源、缺乏癥狀、補充方式上存在不同 。
1. 概念范圍：維生素B是一組具有不同結構和功能的水溶性維生素的統(tǒng)稱，包含維生素B1、B2、B3、B5、B6、B9、B12等多種類型。而維生素B2只是B族維生素中的一個具體成員，也叫核黃素。
2. 生理功能：B族維生素整體參與人體新陳代謝的多個環(huán)節(jié)，如神經(jīng)系統(tǒng)功能維持、能量代謝等。維生素B2主要參與細胞的呼吸過程，對皮膚黏膜的健康、視覺功能以及抗氧化防御系統(tǒng)有重要作用。
3. 食物來源：維生素B廣泛存在于各類食物中，如全谷物、肉類、豆類、堅果等。維生素B2豐富的食物來源有奶類、蛋類、綠葉蔬菜、動物肝臟等。
4. 缺乏癥狀：缺乏維生素B可能出現(xiàn)多種癥狀，如腳氣病維生素B1缺乏、糙皮病維生素B3缺乏等，涉及神經(jīng)系統(tǒng)、皮膚等多方面異常。缺乏維生素B2主要表現(xiàn)為口腔黏膜炎癥、皮膚脂溢性皮炎等。
5. 補充方式：日常飲食均衡一般能滿足B族維生素需求，特殊情況如疾病、特殊職業(yè)人群可能需額外補充復合維生素B制劑。維生素B2缺乏時，可針對性補充維生素B2制劑，或增加富含維生素B2食物攝入。
在日常生活中，應注重飲食均衡，攝入多樣化食物，以保證B族維生素包括維生素B2的充足供應。若因特殊原因可能存在維生素缺乏風險，不要自行隨意補充，應咨詢專業(yè)醫(yī)生，在其指導下合理補充，避免因不當補充對健康造成不良影響 。
