當(dāng)歸和人參在來源、形態(tài)、性味、功效、用法等方面上存在差異。
1. 來源:當(dāng)歸為傘形科植物當(dāng)歸的干燥根,多生長于高寒多雨山區(qū);人參是五加科植物人參的干燥根及根莖,主要生長在海拔數(shù)百米的落葉闊葉林或針葉闊葉混交林下。
2. 形態(tài):當(dāng)歸根略呈圓柱形,表面黃棕色至棕褐色,具縱皺紋及橫長皮孔樣突起;人參主根呈紡錘形或圓柱形,表面灰黃色,上部或全體有疏淺斷續(xù)的粗橫紋及明顯的縱皺紋。
3. 性味:當(dāng)歸味甘、辛,性溫;人參味甘、微苦,性微溫。
4. 功效:當(dāng)歸具有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的功效,常用于血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)等;人參能大補元氣、復(fù)脈固脫、補脾益肺、生津養(yǎng)血、安神益智,多用于體虛欲脫、肢冷脈微、脾虛食少等。
5. 用法:當(dāng)歸可煎服,也可入丸、散,外用可搗敷;人參可切片含服,或煎服,也可入丸、散。
日常使用當(dāng)歸和人參時,要依據(jù)自身身體狀況合理選擇。若有氣血虛弱等情況,可適當(dāng)選用,但不可自行隨意大量服用。尤其是本身有實證、熱證者,更需謹(jǐn)慎。若不確定自身是否適合,應(yīng)咨詢專業(yè)中醫(yī)師,遵循醫(yī)生的指導(dǎo)使用,以免因不當(dāng)服用影響身體健康 。