貧血可喝的粥有紅棗桂圓粥、豬肝菠菜粥、紅豆薏仁粥、黑糯米粥、黨參枸杞粥等。
1. 紅棗桂圓粥：紅棗富含鐵元素，能促進血紅蛋白合成，桂圓有補益心脾、養(yǎng)血安神功效。將紅棗去核、桂圓去殼去核，與大米一起熬煮成粥，常喝可改善貧血導致的面色蒼白、頭暈等癥狀。
2. 豬肝菠菜粥：豬肝是很好的補血食材，含鐵量高且易被人體吸收，菠菜同樣含鐵豐富。把豬肝洗凈切片焯水，菠菜洗凈切段，與大米熬粥，能有效提升血紅蛋白含量，緩解貧血。
3. 紅豆薏仁粥：紅豆有健脾益胃、補血安神作用，薏仁可利水滲濕。將紅豆、薏仁提前浸泡，與大米一同熬制，有助于改善貧血引起的身體乏力等情況。
4. 黑糯米粥：黑糯米富含多種營養(yǎng)成分，有滋陰補腎、健脾暖肝、補血益氣功效。用黑糯米熬粥，長期食用對改善貧血狀況有一定幫助。
5. 黨參枸杞粥：黨參能補中益氣、養(yǎng)血，枸杞可滋補肝腎、益精明。將黨參、枸杞與大米熬成粥，可增強體質，改善貧血癥狀。
貧血者日常要注意飲食均衡，多攝入含鐵及維生素豐富食物。同時要保證充足睡眠，避免過度勞累。若貧血癥狀嚴重，務必及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生建議進行治療和調理。
