馬齒莧是一種常見的野菜，具有一定的營養(yǎng)價值，但在食用時也有一些需要注意的地方。馬齒莧不能和甲魚一起吃，因為兩者同食可能會導致消化不良、食物中毒等情況。
一、馬齒莧的營養(yǎng)價值
1. 馬齒莧含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，如維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鈣、鐵等。
2. 具有清熱利濕、殺菌消炎、降血壓、利尿等功效。
2.食用馬齒莧的注意事項
1. 馬齒莧性寒，脾胃虛寒者應盡量少吃，以免引起腹瀉等不適癥狀。
2. 孕婦應謹慎食用馬齒莧，因為其可能會對子宮產(chǎn)生一定的刺激作用，影響胎兒的健康。
3. 食用馬齒莧時要注意選擇新鮮、無農(nóng)藥殘留的食材，并徹底清洗干凈，以避免食物中毒等問題。
在食用馬齒莧或其他食物時，應根據(jù)自身的身體狀況和飲食習慣進行合理選擇。如果出現(xiàn)不適癥狀，應及時就醫(yī)。
