一般情況下，痛風(fēng)不建議吃生蠔。
生蠔屬于高嘌呤食物，進(jìn)入人體后，經(jīng)過代謝會產(chǎn)生較多的尿酸。而痛風(fēng)的發(fā)生與體內(nèi)尿酸水平過高密切相關(guān)，當(dāng)尿酸生成過多或排泄減少，導(dǎo)致血液中尿酸濃度過高，尿酸鹽結(jié)晶就會沉積在關(guān)節(jié)等部位，引發(fā)炎癥反應(yīng)，出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛等痛風(fēng)癥狀。食用生蠔會使體內(nèi)尿酸水平進(jìn)一步升高，增加痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險，不利于病情的控制和穩(wěn)定。
除了生蠔，像動物內(nèi)臟、大部分海鮮、濃肉湯等也都屬于高嘌呤食物，痛風(fēng)患者都應(yīng)盡量避免食用。在日常飲食中，痛風(fēng)患者適宜選擇低嘌呤食物，如新鮮的蔬菜、水果、牛奶、雞蛋等，這些食物有助于維持體內(nèi)尿酸水平的相對穩(wěn)定。同時，要注意多飲水，每日飲水量在 2000 毫升以上，促進(jìn)尿酸排泄。還需適當(dāng)運動，控制體重，保持規(guī)律作息。痛風(fēng)患者應(yīng)嚴(yán)格把控飲食，必要時遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行規(guī)范治療和管理。
